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Chi Siamo |
Roberto
La ROBERTO SRL nasce dall'esperienza di famiglia
di Roberto De Carli che dal 1981 opera nel settore dei
lieviti e della panificazione nella provincia di Vicenza
e limitrofi.
La sua crescente passione per il pane e i dolci lo porta
ad uno studio sempre più approfondito di farine,
miglioratori e mix per i pani speciali. Avvalendosi di
avanzati controlli e ricerche tecniche e tecnologiche
la ROBERTO ha messo a punto un sistema di assistenza
diretta al Cliente e prodotti sia standard che speciali,
mirati ad ottenere significativi miglioramenti nelle caratteristiche
tecnologiche di produzione e delle valenze qualitative
dei prodotti finiti.
Si è giunti così alla possibilità
di studiare mix, coadiuvanti o nuclei "ad personam" che
soddisfano le esigenze specifiche del Panettiere e del
Pasticcere. Ma non solo: commercializziamo farine, zuccheri,
marmellate, olio e strutto, sale e lievito, cioccolate,
frutta secca e prodotti per la gelateria in modo da fornire
un servizio quanto più completo possibile. Da sempre
l'attenzione è puntata su di loro: i nostri
Clienti, che condividono con noi i principi di
Qualità e credono nel valore del rapporto diretto.
Prodotti per Pasticcerie
e per la Panificazione
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